『神戸酒心館』で日本酒は頂きましたが、せっかく灘へ来たので、やはりここも寄っておきたいところが『白鶴酒造資料館』です。
なかなか立派な資料館ではないでしょうか。

神戸酒心館から酔い覚ましに歩くとあります。
外壁はただの工場のようですが、門の中に入ると立派な酒蔵があります。
その周囲は緑や花がありその一角だけが雰囲気が異なります。




資料館は昔の酒蔵をそのまま用いているため趣があります。




中は実際にお酒が作られる工程ごとに展示されており、リアルな人形がその様を再現してくれています。




この日は週末でしたが、他にお客さんはちらほらという具合で実にゆっくり見学することができました。




また見学が終わると試飲ブースがあり、そこではオネエサンが冷えた生酒を出してくれます。
先ほどの大吟醸に比べるとアルコールの風味はきついですが、とても冷えていて美味しいです。
もちろんお土産も色々置いてあります。

ランチに試飲に見学に買物にと、灘の街をくるりと歩くだけでもなかなか楽しめます。
都心のように混雑することもなく、ゆっくりと酒と緑と歴史を味わえました。
近場の観光スポットもいいものですね。

■所在地：兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-5-5
■TEL：[phone]
■営業時間：9:30～16:30（入館は16:00まで）※団体の場合は要予約
■定休日：月曜日
■入館料：無料

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『平介茶屋』で甲南漬けを楽しんだ後は少し歩いて『神戸酒心館』へ。





なかなか立派な門構えです。
中に入れば目の前には白壁の蔵と緑が広がっており、夏の日差しに映えております。






ここも酒蔵や食事処や土産物屋もしっかり揃っており、色々楽しめます。
今回は食事は置いといて蔵直売所『東明蔵』へ直行です。
中は様々な日本酒やアテが置いており、目移りしてしまいますね。




これらを購入して家で日本酒を楽しんでもいいのですが
やはり日本酒の街に来たら日本酒飲まずに帰れるでしょうか。
否、帰れませんね。

というわけで『東明蔵』には気軽に日本酒が頂けるカウンターブースがあります。
さっそく座ると、奥さんがお冷をだしてくれます。




さすが酒蔵。
なんともテンションの上がるお冷ですね。
ちなみに大きさは普通のおちょこと比べるとこんな感じです。




さて本題の日本酒を頼みましょう。
せっかくなので色々楽しめる利き酒セット（500円）をオーダー。




純米、純米吟醸、大吟醸のセットです。
しっかりアテのお豆腐もついてきます。
こちらのお豆腐も職人さんが毎朝手作りされているようで、なかなかお得なセットです。

さて飲み比べ。
やはり純米より大吟醸ですね。
しかし純米吟醸も好きです。
お豆腐も美味しいのですが、何か塩辛いものがもう一品欲しくなります。
こんなときに先ほどの甲南漬けがあればぴったりでしょうに。

さて利き酒といっても昼間からこれだけ飲めば、何やらいい気分です。
日本酒に限らず、もう少し気軽に昼からお酒が飲めるバールのようなところが日本でももっと広まることを切に願います。

■所在地：神戸市東灘区御影塚町1-8-17
■TEL：[phone]
■営業時間／10：00～18：00　
■定休日／年中無休（正月1・2・3日を除く）




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のっけからずらりと並んだ酒瓶で始まっております。
ここは日本酒の街、灘にある『こうべ甲南 武庫の郷』内にある『美味伝承甲南漬資料館』。
こちらの資料館内にある『平介茶屋』にて甲南漬けと銀シャリを楽しんだ後は、資料館の見学です。

資料館といっても、この建物が昭和5年に建てられたものであるため、建物自体に十分趣があります。




中は赤い絨毯が敷いてあり程よいレトロ感をかもし出しております。




もちろん資料館ですから、日本酒や甲南漬けの説明ブースも設けられております。




瓶に詰められた甲南漬けの原料となる瓜でしょう。
かなり気持ち悪いです。
学校の理科室を思い出します。

そんなこんなで、お食事の後はゆっくり昭和初期の趣を楽しみましょう。

■所在地：神戸市東灘区御影塚町4丁目4-8
■営業時間：10時～17時
■定休日：12/30-1/5
■入館料：無料

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