とある和菓子屋に人だかりができてます。
そうです。全国ネットで有名になった「中谷堂」です。
噂に聞くハイスピード餅つきを見ようとせん人だかりです。
当然のようにその輪のなかに入って餅つきを見物です。




もう少し派手なパフォーマンスを期待していたのですが、それでも速いです。

で餅がつかれるとすぐに餡子を入れて丸めて売り出します。よもぎ餅です。




つきたてのお餅はなかなか食べる機会がないので大変嬉しいですね。
1個から売っています。
手で持つと、側からくね〜とろ〜と餅が流れ出してきます。
恐ろしい柔らかさです。




食べてみると、これまたその柔らかさに驚きます。
もちもちしているのが餅かと思っていましたが、
これはどちらかというとしゅわ〜とかふわ〜としています。
マシュマロなんかを彷彿とさせる柔らかさです。
たまにはこんな御餅もよろしいかと。

■所在地：奈良市橋本町２９
■TEL：０７４２−２３−０１４１

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